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见状，几个孩子也聪明，反应过来之后，直接就去了后院。
后院里这会也是热火朝天的忙得不可开交，方枝他们几个见孩子们放学回来了，把之前闲的之后烤好的羊肉串，肉筋，板筋啥的给打了个包，就让几个孩子们先回家了，没办法，这会忙的，还真是顾不上这几个孩子。
婉君他们也不在意，本就是想着来凑个热闹，这会热闹也看眼里了，这生意还真是好的没边的，走的时候路过二楼楼梯的时候，正好看到韩建国的小跟班王斌从楼上噔噔噔的下来，一看他那兴奋劲就知道楼上的饭局进行的不错。
见婉君他们几个小孩子从后院过来，王斌嘿嘿直笑，给几个人打了个招呼，这才跑去后院，一看这架势就是催菜去了。
婉君对这个王斌的印象还是不错的，这小伙子别看嘴会说，可是不滑头，有眼里劲就不说了，而且还比较知道好歹，见啥人说啥话，用到的人他不谄媚，就算是用不到的人，就拿婉君他们这帮小孩来说吧，他也不厌烦，对外人客气有礼，对自己人重情重义，像这样的小伙子，真是多来几个，好好培养培养，将来还真是个好助力。
回到了家里，张婶已经做好了中饭，今个天挺热的，家里也就几个孩子在家吃饭，婉君早晨去上学的时候就和张婶说了，中午她想吃卤面。
这个卤面和南方人说的打卤面是不一样的。
豫省这里所谓的卤面就是蒸面条。
把买来的比较细的那种面条，用大锅蒸好，蒸的干一些，然后炒点肉菜，用汤汁一拌，再放大锅里蒸第二遍，直到那汤汁渗进面条里，那味道才叫好吃。
在蒸好的卤面上，倒点事先烧好的肉菜，比如说，蒜薹炒肉啊，豆角炒肉这种能拌面，那吃起来真叫一个香。
要是怕吃肉吃这被汤汁拌过的面条怕腻的话，那就再爆炒绿豆芽，或者调个黄瓜菜啥的，能解油腻，又爽口。
婉君吃卤面的时候喜欢配着生蒜瓣，那吃起来，才更有味。
很多人都不喜欢生蒜的味道，其实吃生蒜的好处可多了。
夏天吃生蒜能预防食物中毒，这时候天热，东西容易放坏，而大蒜里的大蒜菌，具有杀菌，消炎，祛病的功效。逆道神录
除了这些个之后，后世还有很多医学报道，说经常吃大蒜可以降低得肿瘤的风险，至于真假，婉君就不知道了，不过这大蒜在苦县人家里来说，倒是家家都常备的作料之一。
四个孩子加上张婶，五个人，一个人一大碗的卤面，又烧了个蒜薹肉片和绿豆芽，再加上从店里带回来的那些肉串，又做了个黄瓜肉丝汤，这黄瓜肉丝汤味道淡的很，吃完卤面之后，喝点这淡淡的汤，简直就是舒服极了，这样的搭配很不错，张婶来了家里几个月，现在在做饭这方面上可是没少下功夫，当然这进步也是显而易见的。
这餐饭吃的，个个都打饱嗝，振威和振武正到了长身体的时候，一大碗面吃完了之后还都回了一小碗，吃了肉串，喝了点汤。
婉君就更不用说了，向来在吃饭上不输人的这个伪萝莉，肉串的签子就她面前扔得最多。
吃完了饭，用婉君提供的漱口水漱漱口，嘴巴里的蒜味，孜然味，一下子就消失无踪了，这也是夏天的时候李家众人能敞开了吃大蒜的原因，吃的时候得劲，吃完了用婉君说的这薄荷漱口水一漱口，啥味都没有了，多好！
睡了午睡起来，婉君交代张婶，晚上的时候烧点绿豆汤就行了，看今天这架势，晚上应该没啥人回来吃饭了。
张婶应了还说晚上她也过去帮帮忙，几个孩子下午还有课，起来洗洗脸精神了一会，一人从冰箱里拿个冰糕也就上学去了。
接下来的几天，红火火饭店里的生意真是好的出乎意料。
每天中午从十点就开始上人了，下午三点到五点能歇两小时，之后又一直热闹到晚上10点多快11点，这在苦县来说，可是少见的。
虽然是夏天，但要说在这小县城里，没啥娱乐项目，大晚上了也没啥出去，过了晚上9点半，大街上除了那些乘凉的人，也就没啥闲人了。
就是有小饭馆啥的开门，也简直不了多大会，没人来吃，你开着又有啥意思呢？
可这红火火饭店，可是打破了苦县这一传统局面。
本想着开业前两天红火一下，那是正常的，哪知道这越往后生意咋就越好呢？倾宫
一头羊百十来斤，这一天两头都不够卖的。
虽说吃羊肉串不分早晚，这可大早上十点就有人过来就要烤串，在其他地方还真是不多见。